大根おろし

私はとにかく大根が好きです

とくに大根おろしを使った料理が好きですが、

この大根、スーパーなど商店で売ってるものと家庭菜園でのもの、

決定的に味に差がつくものだと思っています

ピリッとした新鮮な辛みは菜園の大根おろしならではですね

お餅と鰹節、焼きのりに大根おろし、サンマと大根おろし、トンカツと大根おろし、

ステーキに大根おろし

美味しい食べ方はたくさんあります

日本人に生まれてよかったなあと思える時です

パンパスグラスの花穂が見頃です