毎週水曜日に入り口前で販売しているフェンネル
とにかくいろんな料理の価値が上がるハーブです
写真は顆粒の中華スープの素にお湯を加えてフェンネルのみじん切りを浮かべただけですが、
これが滅茶苦茶美味しいです
フェンネルの種も食べられます(上の逆V)
ネギやパセリよりもはるかに豪華なスープになりますよ
フェンネルはもうスーパーで売ってないと思いますので、庭園農園でしか買えません
まもなく枯れますので、フェンネルの販売は今月いっぱいくらいの予定です
去年よりも数は少ないですが、
今年もチューリップの球根を植えました
写真は川崎市の私所有の賃貸アパートのエントランス
チューリップがあるだけでガーデンの存在感がぐっと増しますね